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Rezepte für Macarons kreiiert Christian Hümbs gern auch mal herzhaft Aber die sind gar nicht so leicht und vor allem für Hobbybäcker eine echte Herausforderung. Books By Christian Hümbs All Formats Hardcover Sort by.

Holger Franke Zvab

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Christian Hümb ist ein Koch im Restaurant La Mer im Grand Spa Resort A-Rosa in Sylt. Er wurde mehrmals als Pâtissier des Jahres ausgezeichnet. Instaview mit Christian Hümbs dem Chef-Pâtissier aus dem Zürcher Dolder und Juror der erfolgreichen T-Show Das große Backen.

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